Receitas!

Cara leitora, nossa amiga,

É com grande satisfação que mais uma vez saímos na frente de todos os blogs, e saímos não por acaso, o que nos faz avançar é sua assiduidade na leitura dos nossos posts. Desta vez faremos aquilo que vai satisfazer nossa cara leitora, plenamente: publicaremos deliciosas receitas, que vocês poderão fazer em casa.
Além de oferecer futilidades para preencher o vácuo intelectual feminino, daremos agora um pouco de exercício físico.
Nossa primeira receita será o maravilhoso, e não poderia ser outro, Caldo de Piranha.
Aproveitem.

A Redação.

Caldo de Piranha

Ingredientes:

2 piranhas médias
5l de água
2 cebolas
Alho, sal, cenoura, pimentão, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, coloque os 5l de água, meia cebola descascada, dois dentes de alho, um pouco de óleo, uma pitada de sal e as duas piranhas para ferver. Aguarde até que estejam moles para poder desfiar (aprox. 30min). Retire-as da vasilha e guarde a água. Separe toda a carne que conseguir, tomando cuidado para não deixar espinhas. Filtre toda a água que está separada em uma peneira e reutilize a mesma vasilha (já lavada) para o preparo final. Na água, adicione toda a carne retirada e vá colocando, mexendo sempre, a cenoura, o pimentão, a cebola e o alho, picados em pedaços bem pequenos. Aguarde ferver por mais 15 min. Então adicione salsa e cebolinha. Pode ser servida com pão e pimentas a gosto.
Rendimento: 15 a 20 pessoas